[진주 맛집] 진주 시내 맛집 '11월 11일' 솔직 후기

 

 

<진주 맛집> 진주 시내 맛집 '11월 11일' 솔직 후기

 

진주 시내 맛집 '11월 11일' 후기 w. 단연

 

 

 

 

진주 시내 맛집 11월 11일 (빼빼로 데이) 식당 ㅎㅎ

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친구가 '새우 좋아하니?'라고 물어본 이유가 있었다.
우리가 시킨건 '칠리 새우 라이스' 와 '차돌박이 크림파스타'를 시켰는데
파스타를 원래 좋아하기 때문에 좋았고
칠리 새우는 정말 맛있었다.

 

 

 

또 친구는 면보다는 밥이고,
나는 밥보다는 면인데
앞으로 밥하나 면하나 시키기로 했다. 너무 잘 맞았다.

 

11월 11일 메뉴판!

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오늘은 메뉴판부터 보여줄 것이다.

 

 

 

이렇듯 꽤나 낡은 종이에 쓰여져있는 메뉴들은 이 집이 맛있어 손님들이 많이 많져 때가 탄듯 싶었다.
하지만 빈티지가 컨셉이 아니라면 한번쯤 바꾸는 것도 좋을 것 같다는 생각을 했다.

 

@zerostandup & @utokia_danyeon 후기

 

 

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칠리새우라이스 8,900원

 

 

칠리 새우 라이스

 

@zerostandup
"맛은 내취향 이었다. 아주 주관적이게 내 취향이었다. 근데 개인적으로 칠리가 좀 짰다. 밥이 식었다.
근데 같이 먹으니까 데워진 새우와 약간 찬 밥이 잘 어우러졌다. 그래서 맛있었다."

 

"기본적으로 짜니까 향으로도 강하다는 느낌이 들었다. 여튼 짰다. 향이 강했다."

 

"식감은 새우가 엄청 커서 충족감이 들었다. 모자르지 않은 느낌. 새우가 8개였는데 다 컸다.
그래서 새우가 꽤 큰데 양도 적당해서 2명이서 갈라먹으면 딱 좋을 것 같다."

 

@utokia_danyeon
"새우가 엄청 컸다. 파스타만 먹었으면 좀 느끼했을 것 같은데 칠리로 느끼한 맛을 잡아줬다.
맛이 없을 수 없는 비주얼을 가지고 있다."

 

"향은 안 맡았다. 나는 코로 먹지 않는다. 나는 음식을 먹을 때 향을 안 맡는 편이다.
앞으로 리뷰 쓸 걸 생각해서 향을 맡아 보겠다."

 

"식감은 되게 오동통한 새우살과 밥알의 조화가 잘 어울렸다.
만약 그 새우가 파스타나 면에 들어가 있었더라면 안 어울렸을 것 같다."

 

차돌박이 크림파스타 12,700원

 

 

차돌박이 크림 파스타

 

@zerostandup
"전반적으로 느끼했기 때문에 다른 메뉴(예를 들어 탄산, 아니면 칠리같이 매콤한 메뉴)가 꼭 필요할 것 같다."

 

"차돌박이도 느끼한데 크림도 느끼하니까 느끼한 것을 좋아하는 사람은 취향에 맞을 것 같다.

나는 좋았다. 취향저격!"

 

"고소하고 진하고 꾸덕꾸덕했다. 소스가 굉장히 꾸덕꾸덕했다.

파스타에 블랙 올리브가 들어가 있었는데 심지어 양도 많았다.
원래 파스타에 잘 쓰지 않는 재료를 넣었는데 너무 내 입맛이었다.

올리브를 먹으면 느끼함을 잠깐 잡아주는 것 같았다."

 

"향은 아예 안 맡았다."

 

"식감은 모두가 기대하는 파스타의 기본적인 식감을 유지했다.

쫄깃한 편은 아니지만 기본을 하면 반이라는 소리가 있다. 방금 내가 지어낸 말이다."

 

@utokia_danyeon
"어 맞다. 느끼했다.

근데 나는 원래 파스타 처돌이고 고기 처돌이이기 때문에 그냥 최애 음식 + 최애 음식 이여서 맛있었다.
콜라가 있어서 중화시키면서 먹었다."

 

"향은 고소하고 진짜 맛이 없을 수가 없는 냄새가 났다."

 

"식감은 국물에 안적셔 먹으면 말라 비틀어진 것 같았다.

근데 그 꾸덕꾸덕한 소스에 퐁당 담가서 먹으면
면이 갑자기 생기가 돋아서 맛있어진다. 그래서 다 먹었다. 그냥 맛있다."

 

 

 

 

 

zerostandup 한줄 총평 => 가게 분위기가 좋고 조용해서 좀 기분 내고 싶은 날에 가면 좋은 가게.

별점은 ★★★★☆ 4/5

utokia_danyeon 한줄 총평 => 사실 같이 먹은 사람이 중요한 것 같다.

별점은 ★★★★☆ 4/5

 

카페같은 이쁜 분위기!

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벽에 가게 이름인 '11월 11일'을 빔 프로젝터로 쏴서 이쁘게 인테리어를 했는데 그게 엄청 좋았다.

 

 

 

※유의 사항※

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1. 그리고 계단을 올라가야 되는데 처음에 바로 옆에 치킨집으로 들어갈뻔 했다.
2. 술집이여서 5시부터 문을 연다. 오픈 시간을 잘 확인 해야한다.
3. 좀 짰다.
4. 술을 마실 수 있어서 술을 좋아한다면 술 마시러 가는 것을 추천한다.