합천 태영한우, 육회까지 완벽? 솔직 리뷰!
📍 한우 좋아하는 사람 !! 합천 태영한우 가야 할까?
고기 덕후라면 한 번쯤 들어봤을
경상남도 합천 태영한우!
한우 맛집으로 꽤 유명한 곳이라
기대 가득 안고 다녀왔는데요~
육회가 30,000원인데 신선하고 색깔까지 빨갛다?!
이거 실화냐?! 싶어서 직접 먹어봤습니다. 😎
🏡 합천 태영한우 위치 & 가는 길
📌 위치: 경상남도 합천군 삼가면 삼가1로 102 태영한우
📞 전화번호: 055-931-9399
🕒 영업시간: 11:00 ~ 19:30 (매주 월요일 정기휴무)
🚗 주차 가능: 식당 앞 주차 공간이 있으나 협소할 수 있으며
인근 공영주차장 이용 가능
합천 자체가 한우로 유명한 지역이라
이왕 오면 제대로 된 한우 맛집을 가야겠쥬? ㅋㅋ
도착해보니 건물도 크고
한우 전문점 느낌 제대로 나는 곳이었어요!
🥩 고기 먹기 전에 고기부터 사야 함!
여기가 일반 고깃집이랑 좀 다른 점이 있는데요!
고기를 테이블에서 주문하는 게 아니라
매장 안에 위치한 정육 코너에서 직접 구매해야 함!🥩
✔ 고기 판매점이 따로 있음
✔ 원하는 부위, 원하는 만큼 직접 골라서 구매 가능
✔ 구매한 고기를 들고 와서 테이블에서 구워 먹는 시스템!
✔ 상차림비 1인 3,000원 추가
✔ 버섯 추가 시 3,000원
✔ 된장찌개 3,000원 (밥 포함, 공깃밥 따로 없음!)
이 시스템 덕분에 더 신선한 고기를 선택할 수 있고,
양 조절도 가능해서 딱 먹고 싶은 만큼만
살 수 있다는 장점이 있음! 😆
하지만 고기 가격이 별도라서
처음 가면 조금 낯설 수도 있어요.
⏰ 11시 예약하고 갔더니 미리 세팅 완료!
주말이라 사람이 많을까 봐 11시 예약을 하고 갔는데,
도착하니까 이미 테이블 세팅이 완료!
✔️ 불판이 딱 준비돼 있고
✔️ 반찬, 소스까지 깔끔하게 세팅
✔️ 고기만 가져오면 바로 구울 수 있는 상태!
솔직히 예약하고 가도
테이블 준비가 늦어지는 경우 많은데
여기는 미리 세팅이 돼 있어서
서비스 면에서도 점수 높게 줄 만했어요👍
🍚 밑반찬 & 사이드, 직접 가져다 먹는 셀프코너!
고기 맛도 중요하지만
반찬이랑 곁들여 먹는 음식도 중요하쥬?
근데 여기는 처음 밑빈찬이 니오고
추기 밑반찬을 셀프코너에서
직접 가져다 먹는 시스템이었어요!
✔ 명이나물– 한우에 싸 먹으면 감칠맛 업!
✔ 파무침 – 새콤한 맛이 고기의 느끼함을 잡아줌
✔ 된장찌개 (3,000원) – 밥 포함, 공깃밥 따로 없음
필요한 만큼 가져다 먹을 수 있어서 취향껏 조절 가능!
🥩 육회 30,000원? 육회 안 먹던 사람도 먹게 만든 그 맛!
고기집 가면 늘 고민하는 메뉴 중 하나가 육회!
근데 여기는 30,000원짜리 육회가
신선하고 색깔이 진짜 빨개서
이거 제대로다~ 싶은 느낌이었어요.
✔ 신선함: 입안에서 사르르 녹음
✔ 색깔: 예쁜 선홍빛, 잡내 1도 없음
✔ 양념: 간이 과하지 않고 딱 적당
육회를 잘 안 먹던 오빠도
(사진 오빠손임 ㅎㅎ)
손을 뻗어서 먹으려고 할 정도로
비린 맛이 1도 없고 깔끔한 맛이었어요!
진짜 한우 육회 좋아하는 분들은
이거 한 접시 시켜서 드셔보면 후회 없을 듯!
🥩 아빠의 초벌! 살살 녹아버린 한우🔥
한우는 누가 굽느냐에 따라 맛이 달라지쥬?
근데 저희 아빠는 고기 굽기 아티스트!🎨🔥
✔ 엄청 두툼한 고기 한 덩이를 올리더니…
✔ 천천히 돌려가며 겉면을 바삭하게 익힘
✔ 칼집을 내서 속까지 부드럽게~
✔ 먹기 좋게 잘라서 한 입…?!!
진짜 입에 넣자마자 사르르 녹는 그 맛!
겉은 바삭, 속은 촉촉!
기름기 적당한데도 부드러움이 대박이었어요.
이래서 한우는 두툼한 게 짱!
❌ 솔직히 아쉬운 점도 있음!
✔ 고기를 직접 사야 하는 시스템이 낯설 수도 있음
✔ 상차림비 1인 3,000원 추가
✔ 버섯 추가 시 3,000원
✔ 된장찌개 3,000원 (밥 포함, 공깃밥 따로 없음!)
✔ 셀프코너가 불편할 수도 있음
개인적으로 반찬을 가져오는 게 좀 번거로웠어요.
✔ 주말엔 웨이팅 있음 – 예약 필수!
✔ 위치가 애매할 수도- 합천까지 가야 한다는 점
셀프코너 시스템이 좋은 사람도 있지만
저처럼 직접 가져다 먹는 거
귀찮아하는 사람한테는 조금 불편할 수도 있어요.
그래도 맛이 좋으니까... 참고 넘어갑니다 ㅋㅋ
🔥 한우 덕후라면 한 번쯤 가보세요!
✔ 육회 좋아하는 사람
✔ 질 좋은 한우를 먹고 싶은 사람
✔ 불향 가득한 숯불구이 좋아하는 사람
✔ 내가 원하는 부위를 직접 고르고 싶은 사람
이런 분들은 무조건 가볼 만한 곳입니다.
한우는 언제 먹어도 옳으니까요~ ㅋㅋ
여러분은 한우 중에서
어떤 부위를 제일 좋아하시나요?
그리고 여러분만의 숨은 한우 맛집도 공유해 주세요! 🥩✨
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